新学期伊始，为切实保障广大师生饮食安全与健康，保山第一中学深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦从业人员培训、 食堂环境整治、食材采购监管等关键环节，全面部署、精准发力，扎实做好开学“第一餐”准备工作，为新学期校园食品安全筑牢坚实防线。

    2025年2月15日，学校后勤处督促食堂、超市落实“搬家式”清理要求，确保卫生条件达标。

    2025年2月16日，学校后勤处对食堂、超市工作人员培训，提高安全意识，提高从业技能，保障学校食品安全，让全校师生吃上健康、卫生的食品，助力学校的教育教学。

    培训会上，孟从彪主任从校园食品安全事故案例、关于企业落实食品安全主体责任的规定、食品安全管理关键控制点三个方面对从业人员进行培训。触目惊心的食品安全事件，引起了食堂、超市所有从业人员的高度重视。孟从彪主任从12个关键点的把控上对从业人员进行详细、精准的培训，进一步增强了学校食品安全从业人员的食品安全意识、责任意识、风险意识和法律意识。

    培训会上，陈顺忠副校长要求后勤处以“时时放心不下”的责任感守好验货“入校关”、用餐监督“入口关”、领导陪餐 “反馈关”，形成 “自查+督查+ 共治” 的监管合力；希望食堂、超市从业人员把学生当做自己的孩子，用心用情做好一日三餐“爱心餐、良心餐、责任餐”。